C низкотемпературной уткой, спелыми манго, грушей и и личи
филе утиное, манго, личи, груша, салат микс, арахис, лайм, азиатский соус
650 ₽
Recomendado para este plato de nuestra carta de vinos.
Platos de esta sección
220г
450
₽
азиатская паровая булочка с обжаренной низкотемпературной говядиной, свежим огурцом, соусом спайси и томатным чили.
213г
420
₽
азиатская паровая булочка с низкотемпературной уткой, битыми огурцами и капустой кимчи. Подается с соусом хойсин и салат
200г
690
₽
с муссом из сладкой кукурузы
и кокоса
115г
590
₽
с трюфельно-перечным соусом
и кунжутом
220г
690
₽
осьминог, креветка, кальмар, гребешок, гуакамоле, шпинат, яйцо
190г
490
₽
под ореховым соусом с миндальными лепестками
390г
590
₽
под соусом сладкий васаби и терияки
240г
790
₽
250г
690
₽
папайя, огурцы, зеленый салат
310г
1190
₽
папайя, гребешок, креветки, терияки, кунжут, дайкон
350г
590
₽
220г
290
₽
бобы Эдамаме, приготовленные
на пару с морской солью, пастой чили и кинзой
